En Paniza, a menos de 60 kilómetros al sur de Zaragoza se pueden comer exquisitas anchoas como las de la foto, con boletus o almendritas y boquerones recién traídos del Cantábrico. El lugar se llama El Arco, en la Glorieta de María Moliner 11 y allí podrás conocer a Alberto que también puede ofrecer unos huevos «de gallina feliz» para chuparte los dedos.
Te llevamos hasta la puerta:
Además, el lugar aparte de acogedor es «bikers welcome», con sitio para guardar los cascos 🙂